തടി കുറയ്ക്കാനും കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രിക്കാനും പ്രമേഹം തടയാനുമെല്ലാം മുതിര നല്ലതാണ്.
മുതിര കഴിച്ചാല് കുതിരയപ്പോലെ കരുത്തുണ്ടാകുമെന്നാണ് പഴമാക്കാര് പറയുക. പലതരം വിഭവങ്ങളുണ്ടാക്കി നാം മുതിര കഴിക്കാറുണ്ട്. കാല്സ്യം, പ്രോട്ടീന്, അയേണ് തുടങ്ങിയ പല പോഷകങ്ങളും മുതിരയിലുണ്ട്. തടി കുറയ്ക്കാനും കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രിക്കാനും പ്രമേഹം തടയാനുമെല്ലാം മുതിര നല്ലതാണ്.
1. മുതിര സൂപ്പ് ഭക്ഷണത്തിന് കുറച്ചു മുമ്പ് കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കും. വിശപ്പ് നല്ലവണ്ണമുണ്ടെങ്കില് നാം ഭക്ഷണം വാരിവലിച്ച് കഴിക്കും, ഇത് തടി വര്ദ്ധിപ്പിയ്ക്കും. മുതിര സൂപ്പ് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള ആവേശം കുറയും.
2. മുതിരയിലെ നാരുകള് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തും. വയറിലെ പ്രശ്നങ്ങള് പരിഹരിക്കാന് ഇതു നല്ലതാണ്.
3. കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് മുതിര ഇടയ്ക്ക് കഴിക്കുന്നതു സഹായിക്കും. കൊളസ്ട്രോള് കുറയുന്നതു ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.
4. പ്രമേഹ രോഗികള്ക്കും മുതിര നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിലെ ഇന്സുലിന് റെസിസ്റ്റന്സ് ലെവല് നിയന്ത്രിക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
5. വയറിലെ അടിഞ്ഞു കൂടിയ മുടി, നഖം പോലുള്ള പുറത്ത് കളയാനും മുതിര കഴിക്കുന്നതു നല്ലതാണെന്ന് പഴമക്കാര് പറുന്നു.
6. മസിലുകളെ ബലം വര്ധിപ്പിക്കാനും മുതിര നല്ലതാണ്. കായികമായി നല്ല അധ്വാനമുള്ളവര് ആഴ്ചയില് രണ്ടു തവണയെങ്കിലും മുതിര കഴിക്കണം.
ദിവസവും ചിക്കന് കഴിക്കുന്നവരുടെ എണ്ണമിപ്പോള് കൂടുതലാണ്. പണ്ടൊക്കെ വല്ലപ്പോഴും വീട്ടില് ചിക്കന് കറിയുണ്ടാക്കിയ കാലം കടന്ന് അല്ഫാമും ഷവര്മയും പോലുള്ള വിഭവങ്ങള് തീന്മേശ കീഴടക്കി. പ്രോട്ടീന് ലഭിക്കാന്…
പല്ല് നന്നായാല് പാതി നന്നായി എന്നാണ് പറയുക. മനുഷ്യ സൗന്ദര്യത്തില് പല്ലിന് അത്ര വലിയ സ്ഥാനമുണ്ട്. ഭക്ഷണം ചവച്ച് അരച്ച് കഴിക്കാന് സഹായിക്കുന്ന പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യം നാം സംരക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിന്…
മാമ്പഴത്തിന്റെ സീസനാണിത്. കാലാവസ്ഥ വെല്ലുവിളി ഉയര്ത്തിയെങ്കിലും തരക്കേടില്ലാതെ മാമ്പഴം ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളില് ഈ സമയത്ത് കേരളത്തിലെത്തുന്നുണ്ട്. ഇതില് പലതും രാസവസ്തുക്കള് ഉപയോഗിച്ച് കൃത്രിമമായി പഴുപ്പിച്ചവയുമാണെന്ന…
ഏതു വീട്ടിലുമുള്ള വസ്തുവാണ് അരിപ്പൊടി... ദോശ, പുട്ട് തുടങ്ങിയ പലഹാരങ്ങളുണ്ടാക്കാന് നാം അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇതുപയോഗിച്ച് നമ്മുടെ മുഖ ചര്മം തിളങ്ങാനുള്ള വിവിധയിനം മാസ്കുകള് തയാറാക്കാം. രാസവസ്തുക്കളങ്ങിയ…
ഉറക്കവും നമ്മുടെ രക്ത സമര്ദവും തമ്മില് വലിയ ബന്ധമുണ്ടോ...? ഉറക്കം കുറഞ്ഞാല് രക്ത സമര്ദം കൂടുമെന്നതു ശരിയാണോ...? തുടര്ച്ചയായി ഉറക്കം കുറയുന്നതു രക്ത സമര്ദം വലിയ തോതില് ഉയരാന് കാരണമാകും. രക്ത സമര്ദം…
മഞ്ഞപ്പിത്തത്തോടൊപ്പം കേരളത്തില് കോളറ മരണവും റിപ്പോര്ട്ട് ചെയ്തിരിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് കൂടുതല് പേര് താമസിക്കുന്ന നമ്മുടെ നാട്ടില് കോളറ പോലുള്ള രോഗങ്ങള് പടര്ന്നാണ് വന് പ്രശ്നമായിരിക്കും സൃഷ്ടിക്കുക.…
കോഴിക്കോട്: കാന്സര് ചികിത്സയില് പ്രതീക്ഷയേറുന്ന നൂതന ചികിത്സാ രീതിയായ കാര് ടി സെല് തെറാപ്പി ആസ്റ്റര് മിംസില് ആരംഭിച്ചു. ആസ്റ്റര് ഇന്റര്നാഷണല് ഇന്സ്റിറ്റിയൂട്ട് ഓഫ് ഓങ്കോളജി വിഭാഗത്തില് നടക്കുന്ന…
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥ ഇനി ഒരു മാസം കൂടിയുണ്ടാകും നമ്മുടെ നാട്ടില്. ഈ സമയത്ത് ശരീരമൊന്നു തണുപ്പിക്കാന് പഴങ്ങളും ജ്യൂസും ഐസ്ക്രീമുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മള്. എന്നാല് പ്രമേഹമുള്ളവര് ഇക്കാര്യത്തില് ചിലതു…
© All rights reserved | Powered by Otwo Designs
Leave a comment